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◆Bacon bread◆
ベーコンブレッドを焼きました。
ベーコンが見えるようなパンにしようと、ベーコンをそれなりの大きさに刻んで入れたのですが
クイジナートで捏ねた生地に、そのままベーコンを加えて、またクイジナートを回してしまったので
ベーコンがかなり細かくなってしまいました。

あのクイジナートのパン捏ね用のプラスティックの歯なら、細かくする力はないと思っていたのに・・。
生地に何か加える時は、ボールに移して手で混ぜ込まないとダメみたいですね。
2004/01/19 up
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