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◇よもぎあんぱん◇
生地によもぎ粉を混ぜ込んで、あんパンを作りました。
よもぎの分量は、入れすぎると多分品の悪い色になってしまうと思ったので
少しずつ様子を見ながら入れました。
薄緑色の生地といった感じです。
あんは市販品です。
私はこしあんよりつぶあんが好きです〜♪
パンを乗せたお皿は丹波焼き(市野勝磯:作)の大皿(直径38cm)です。
2004/02/27 up
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