★ 2004  Noel ★
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仕事が忙しい主人と、平日にクリスマスをすることはほぼ不可能なので、
ここ何年か、ずっと23日に、クリスマスをしています。
今年も23日にしました。でも、アップは、こんな日になってる・・(汗)
そのお陰で(?)年賀状も出したし、大掃除もほぼ終わりました♪
食材は全て、近所のスーパーで。
普通の物でも、一工夫でクリスマスらしくなると思うので・・。
↑ひとつひとつ説明を入れるほどのものじゃないので省略します。(*^^*) フフ

スープは、オニオングラタンスープ。
玉ねぎを気長に、ゆっくり炒めます♪
パイ生地は市販品。
普通は、パイを上に膨らませますが
そういうのって、ちょっと古いような気がして
真ん中を凹ませて見ました♪
いつもデザートの前にお腹がいっぱいになってしまうので
今回はあえてお魚にしました。
真鯛のソテーに、
ほうれん草とプチトマトのバルサミコソースです。
一応クリスマスカラーを意識しましたが
ほうれん草の色が黒っぽく写ってしまって残念。
でも画像は、修正や加工をしない主義なので。
ただ面倒なだけですが・・。(*^^*) フフ
私としては「リース風ブレッド♪」
主人曰く「ポン・デ・ライオン」(涙)

生地を2種類作って、ひとつおきに
プレーンとぶどうパンにしました。
飲み物は、シャンパンと赤ワイン。
もう何年も、このパターンです。
芸がない・・(^^*) ホホホホ
ケーキは、ロールケーキを作りました。
前の晩に焼いておいたスポンジに、生クリームとイチゴを並べて巻き巻き♪
周りにも、たっぷりクリームを塗って、イチゴと近所から取ってきた(?)ヒイラギで飾りつけ・・
クリスマスの時って、本当にイチゴが高いですね。
でも、かわいいし、クリスマスっぽい感じが出ますよね♪
キャンドルは100円ショップのもの。
高いと火が点けられないので・・。(笑)

テーブルクロスは、ロンドンで買った生地で作ったものです。
赤や緑がはいっているけれど、少し落ち着いた色合いなので
今年は、これを使いました。

今回は、パンとケーキ用スポンジは
前日の晩に焼いておいたので、当日は楽チンでした♪

たいしたお料理はできないけれど
今年も家でクリスマスを祝えたことに感謝♪
24日の午前に、MARIKOさんから、
こんな素敵なプレゼントが届きました♪
「Handmade in Italy」です!
すご〜い!

うちなんかほとんどの物が
「Handmade by Petitl Lapine」なので(笑)
すごくうれしかったです。

MARIKOさん、ありがとう!
来年も会えるといいな♪
2004/12/27 up
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