■ 昇格祝い ■
４月１日付けで、主人が昇進しました。
私は肩書きとか、あまり興味ありませんが
やはり年収アップは、非常にうれしいです。
現金なヤツです。（*＾＾*) フフ
私のアトリエ計画にも、すぐ賛成してくれたり、
主人には、いつも感謝しています。
昇進祝いと、日頃の感謝の気持ちを・・と
ちょっとお祝い♪
桜の季節なので、テーブルクロスは、ピンクに・・。
でも、かわい過ぎないピンクです。
八角形の漆の折敷に、
漆器風の陶器のお皿、
その上には、
珍味を入れたミニ漆器を重ねました。
お酒は、まずビール。
それから日本酒。
ずいぶん前に買った田中恒子さんの酒器は
お気に入りです。
金の三角形のトレイに、
金粉入りのお猪口をセット。
あまり「味」には、こだわらないので
材料も近所のスーパーで買ったものだけ。
マグロのサクを熱湯にくぐらせ、
すぐ冷水にとって霜降りにして
タレにしばらく漬けたものに
アボガトを挟んで、和風ドレッシングで。
エビと玉ねぎのパイ。
上に乗せたイタリアンパセリは
去年植えたものですが、越冬しました♪
竹の子ご飯のおにぎり。
竹の子を大きく切りすぎたため
おにぎりが形良くできなかったので
上に乗せました。（笑）
ちょうど芽吹いた木の芽を乗せて。
新ジャガの、バター味噌炒め。
山椒の木もだいぶ大きくなったので
これにも木の芽を乗せました。
この時期は、本当に柔らかくておいしいです♪
水菜、大根、トマトのサラダ。
超普通です♪
先日、ナチュスタちゃんから頂いた和ろうそく。
｢絵付きのは、うれしい事があった時に灯してね」
って言われていたので、
今回使わせていただきました♪
2005/04/11 up
