17日（土）に、少し遅めの
私のお誕生日会（？）をしました。
２時間もお昼寝してしまい
気持ち良かったけど
体がだるくなりました。
だるい体にムチ打って（笑）準備♪
お花は、今お庭で満開の雪柳を少し。
写真が暗くなってしまって残念です。
本名「みどり」は、春が近い３月生まれにちなんで付けられました。
それに合わせて、うすーい黄緑色のクロスを敷きましたが
写真だと、よくわからないですね。
カネロニのひき肉詰め。
ひき肉を詰めたカネロニに
ゴルゴンゾーラチーズのソースを掛けて
オーブンで焼きました。
本当は（笑）「干し菜の花のビスマルク」。
菜の花とベーコンをオーブンで焼き
ポーチドエッグを乗せました。
お昼寝してしまって
干すべき菜の花は干さず、
本当は菜の花に乗せる
パルミジャーノ・レジャーノも省略。
レシピ：「ELLE a table」
本当は（笑）
「えびとおかひじきのマヨネーズあえ」
その日、おかひじきが売っていなくて
つまみ菜を使いました。
レシピ：「ELLE a table」
本当は（笑）
「ほうれん草とリコッタチーズの薄焼き卵巻き」
リコッタチーズの代わりに
冷蔵庫にあったクリームチーズ使用。
器は、鷺島天昇さん。
レシピ：「ELLE a table」
ナッツと干しブドウが入ったパン（市販）
と、グリッシーニ、チーズ２種盛り合わせを
カゴに盛り付けました。
レシピを見ないと、たいしたお料理もできないのに
レシピ通りには作らず、適当に済ませる私のお料理。
だから上達しないのかも・・と反省モード。
2007/03/21 up
