■2008 お誕生日■

先週末、おうちで
私のお誕生日のお祝い♪

人生も半ばを過ぎたと思うので
少し、暮らし方も考え直したい
今日この頃です。

この先も、気持ちよく
暮らしていけたらいいな〜って
思っています。



エビとブロッコリーのミモザサラダ。
ホタテと玉ねぎの、マスタードソース。
ホタテはお刺身用を使ったので新鮮でおいしかったですが
玉ねぎの色を似ているので、見た目はイマイチでした。
マグロのカツレツ、和風タルタルソース。
失敗の1品。(笑)
お味的には、失敗ではなかったのですが
中まで火が通りすぎました。
お刺身用なので中まで火を通す必要はないし
中が赤いままで、柴漬けを入れた色のキレイなタルタルソースの
はずだったのですが、レシピ本より、地味な色に仕上がってしまいました。
(/_;)クスン
バケットとチーズ。
ワインはボルドー。

→写真がひどすぎなので
画像は小さめ。(*^^*) フフ
急いで撮ったとはいえ、これはないよね・・の出来の写真でした。
2008/03/20 up
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